SPEISEKARTE

TAPAS

Flammen Aubergine
* Flammen Aubergine mit Ziegenkäse und Kürbis Honig.
7,7
Kabeljau-Krapfen
Traditionelle hausgemachte Kabeljau-Krapfen, begleitet von Kartoffelpüree.
5,5 unidad
Gebratene Auberginen, rote und grüne Paprikastreifen mit Kabeljaubrösel, Röstzwiebeln und Tomaten-Confit in Rosmarinöl.
13,2
Gegrilltes Saisongemüse mit Romesco-Sauce
Gegrilltes Saisongemüse
1/2 Rac. 7,7 – 1 Rac. 14,3
Fragen Sie den Kellner nach der Krokette des Tages
2,2/u
Mojama, Lengrogen, Bonito und getrockneter blauer Wittling mit Tomate und Kapern.
1/2 Rac. 13,5 – 1 Rac. 22
1/2 Rac. 9,5 – 1 Rac. 14
Thunfisch-Tataki
*Thunfisch-Tataki auf Wakame-Algen und Soja-Mayonnaise.
14,5
1/2 Rac. 9 – 1 Rac. 15,5
Gegrillter Tintenfisch
18,7
Gegrillte kleine rote
Gegrillte kleine rote Garnelen aus Dénia 120gr.
19,8
(Gegrillt oder gekocht).
24 / 100 gr.
1-Tatatouille mit gesalzenem Thunfisch 2-Erbsen mit Ei und Thunfisch 3-Kräuter mit Lengfischrogen und Pinienkernen 4-Sardellen oder Blutwurst
1/2 Rac 7,5 – 1 Rac 14

SALAT

De la terra
Tomaten, Zwiebeln, oliven und Pökelfish.
11
Blattsalat der Saison, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, karotten, rute Beete, eingelegtes Gemüse, gokechtes Ei, Bauchfleisch vom Thunfisch und Spargel.
1/2 Rac. 9,5 – 1 Rac. 14,85
Salatmischung, Tomaten, Zwiebveln, Avocado, Palmherzen, Sonnenblumenkernen, Blaubeeren, Thunfisch, Apfel, Büffel-Mozzarella mit Kapernvinaigrette und trockenen Tomaten.
1/2 Rac. 12.5 – 1 Rac. 19.5

REIS

Aladroc i Espinacs
Sardellen, Spinat, junger Knoblauch und Tintenfisch.
15,4
Nudelpaella mit Seeteufel, Tintenfisch, kaisergranat, garnelen und Muscheln.
19,8
Paella Mixta
Kaninche, Rippchen, Hänchen, Gemüse, Tintenfisch, Krebse, Garnelen und Muscheln.
19,8
Kichererbsen, Hühnerlende, Frikadellen, Paprika und Auberginen.
15,95
"Melós amb Llamantol"
Hummer auf Reis
35
A Banda
Reis in Fishchbrúhe gekocht mit Meeresfrüchten und Tintenfisch.
14,85
Paella mit Gemüse der Saison.
14,2
altramueces
Blumenkohl und Kabeljau
Blumenkohl, Kabeljau und Zwiebel.
15,95
Rippchen, Hähnchen und Kaninchen mit Bohnen, Garrafó und Paprika.
15,4
Fischbrühe, Tintengischtinte, Tintenfisch und garnele.
15,95
Paella de Marisc
Kaisergranat, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln.
20,5
Garnelen von Dénia, Seeteufel, kleinen Garnelen und Tintenfisch.
19

FISCH

Wildfisch
Zahnbrasse (69,50/kg) Seebarsch (59,50/kg) Steinbutt (49,50/kg) *Höchstpreise in der Sommersaison.

FLEISCH

Brustspitz vom Schwein
20,35
Nationales Entrecôte
26,50
Filetsteak
24,75
Steak aus Galizien (BBQ in Sommernächten)
49,5/kg

LLANDETES

Seeteufel, Muscheln, Garnelen und Kartoffeln.
27,5
"Llandeta de Llotja"
Fisch des Tages mit Muscheln und Kartoffeln.
26