CARTE DU RESTAURANT
TAPAS
Thon séche, thon fumé et ventréche, oeufs de lingue, bonite, anchois cantabrique, tomates et câpres.
1/2 Rac. 12 – 1 Rac. 20
Aubergines rôties, lanières de poivrons rouges et verts avec des miettes de cabillaud, oignon rôti et tomates confites à l’huile de romarin
12
1-Légumes grillés et thon séché
2-Petits pois, oeuf et thon
3-Herbes, oeufs de lingue et pignons
4-Anchois ou boudin
1/2 Rac 6,5 – 1 Rac 12
SALADES
Laitue, olives, oignon, tomate, carotte, betterave, pickles, oeuf, salade à la ventrèche de thon et asparges.
1/2 Rac. 8,5 – 1 Rac. 13,5
Mélange de laitue, tomate, oignon, avocat, coeur de palmier, graines de tournesol, myrtilles, thon, pomme, mozzarella di Bufala à la vinaigrette aux câpres et tomates séchées.
1/2 Rac. 12.5 – 1 Rac. 19.5
Pousses vertes, tomate cerise, fromage frais, jambon en poudre, pignons de pin, sauce yaourt et basilic et poivron rouge, poivron vert, vinaigrette olives noires et aneth.
12,5
RIZ
Paella aux vermicelles, lotte, calamars, langoustines, crevettes et moules.
14,50
Pois chiches, filet de poulet, boulettes de viandre, poivron rouge et aubergine.
14,50
Travers de porc, poulet, lapin, haricots verts, haricots de Lima et poivron rouge.
14
POISSONS
VIANDES
LLANDETES
