LOUNGEKARTE

ENTREMIGAS

Speck, Havarti, Huhn, Salat, Tomate und Mayonnaise.
16,75
Räucherspeck, Käse, Essiggurke, Zwiebel, Salat, Tomate und Senf + KARTOFFELN
17,5
Oktopus und Speck
8,5

LES ESCALDADES

Klassische Escaldada de la Marina
Thunfisch, Ei, Tomaten und Sardellen
6,5
Huhn und Avocado "Escaldada"
6,5
Lackierte Rippe "Escaldada"
6,5
altramueces
Escaldada de "Cochinita Pibil"
6,5

SALAT

De la terra
Tomaten, Zwiebeln, oliven und Pökelfish.
11
Blattsalat der Saison, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, karotten, rute Beete, eingelegtes Gemüse, gokechtes Ei, Bauchfleisch vom Thunfisch und Spargel.
1/2 Rac. 9,5 – 1 Rac. 14,85
Salatmischung, Tomaten, Zwiebveln, Avocado, Palmherzen, Sonnenblumenkernen, Blaubeeren, Thunfisch, Apfel, Büffel-Mozzarella mit Kapernvinaigrette und trockenen Tomaten.
1/2 Rac. 12.5 – 1 Rac. 19.5

TAPAS

Ensaladilla
Frischer Thunfischsalat mit Mayonnaise
8,5
Bravíssimas
Kartoffeln mit scharfer Soße
7,7
Kabeljau-Krapfen
Traditionelle hausgemachte Kabeljau-Krapfen, begleitet von Kartoffelpüree.
5,5 unidad
Gebratene Auberginen, rote und grüne Paprikastreifen mit Kabeljaubrösel, Röstzwiebeln und Tomaten-Confit in Rosmarinöl.
13,2
1.Schinken 2,2/Stück2.Brokkoli und Blauschimmelkäse 2,2/Stück3.Garnelen 3/Stück
Mojama, Lengrogen, Bonito und getrockneter blauer Wittling mit Tomate und Kapern.
1/2 Rac. 13,5 – 1 Rac. 22
1/2 Rac. 9,5 – 1 Rac. 14
1/2 Rac. 9 – 1 Rac. 15,5
1/2 Rac. 9 – 1 Rac. 15,5
1-Tatatouille mit gesalzenem Thunfisch 2-Erbsen mit Ei und Thunfisch 3-Kräuter mit Lengfischrogen und Pinienkernen 4-Sardellen oder Blutwurst
1/2 Rac 7,5 – 1 Rac 14

BAGUETTE

Tintenfisch-Sandwich mit Aioli oder Mayonnaise mit rustikalem mediterranem Brot.
9,5
Marina
Tintenfisch-Sandwich, „Picaeta“ und Mayonnaise oder Aioli mit rustikalem mediterranem Brot.
9,5
Tenderloin-Sandwich mit Auberginen und Semi-Manchego-Käse mit rustikalem mediterranem Brot.
9

* Extra de tomate 0,50 – Otros 1