Lounge – CA – Carta Restaurant Noguera

CARTA LOUNGE

(0)

ENTREMIGAS

Sandwich Club

Cansalada fumada, havarti, pollastre, lletuga, tomaca i mahonesa.

16,75

Hamburguesa de vedella rossa

Cansalada fumada, formatge, cogombre, ceba, lletuga, tomaca i mostassa + CREÏLLES

17,5

Pà Bao

De polp i cansalada

8,5

LES ESCALDADES

Escaldada clàssica de la Marina

Tonyina, ou, tomaca y anxova

6,5

Escaldada de Pollastre i alvocat

7,5

Escaldada de Costella lacada

6,5

Escaldada de "Cochinita Pibil"

6,5

ENSALADES

De la Terra

Tomaca, ceba, olives del cuquello, capellà i samorra.

Valenciana

Mesclum d’encisms, ceba, tomaca, carlota, remolatxa, salmora i olives, ou, ventresca i espàrrecs.

1/2 Rac. 9,5 – 1 Rac. 14,85

Noguera

Mesclum d’encisams, tomaca, ceba, alvocat, margalló, pipes, nabius, ventresca, poma i mozzarella de bufala amb vinagreta de tàperes i tomaca seca.

1/2 Rac. 12.5 – 1 Rac. 19.5

TAPES

Ensaladilla

Amb samorra i maionesa espumosa de tollina

8,5

Albergínia a la flama

Albergínia a la flama amb formatge de cabra i mel de carabassa.

7,7

Bravíssimes

7,7

Bunyol de Bacallà

Bunyol casolà tradicional de bacallà acompanyat de puré de creïlla.

5,5 u.

Espencat

Tires de albergínia, pebrera roja i verda amb molletes de bacallà, ceba confitada i tomaca confitada amb oli de romer.

13,2

Croqueta casera

Pregunte al seu cambrer la del dia

2,2/u

Saladura de la Marina

Moixama, fresa d’escolà, bonic i maire seca amb tomàquet i táperes.

1/2 Rac. 13,5 – 1 Rac. 22

Peixets

1/2 Rac. 9,5 – 1 Rac. 14

Calamars a l'Andalusa

1/2 Rac. 9 – 1 Rac. 15,5

Sépia

1/2 Rac. 9 – 1 Rac. 15,5

Clòtxines

9,9

Coques Caseres de la "Uela Rosa"

1-Mullador amb espineta 2-Pesols amb ou i tonyina 3-Herbes amb hueva de maruca 4-Oli amb botifarra o anxova

1/2 Rac 7,5 – 1 Rac 14

Pà amb allioli i tomaca

2,75/pers

ENTREPANS

Delamar

Entrepà de calamars amb allioli o mahonesa amb pà rústic mediterrani.

9,5

Marina

Entrepà Sèpia, “picaeta” i mahonesa o allioli amb pà rústic mediterrani.

9,5

EL TRIUNFO

Entrepà de llomello, albergína i formatge manxego semi amb pà rústic mediterrani.

* Extra de tomate 0,50 – Otros 1